消泡劑，也稱消沫劑，是在食品加工過程中降低表面張力，抑制泡沫產生或消除已產生泡沫的食品添加劑。我國許可使用的消泡劑有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯復合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、聚二甲基硅氧烷等7種

所謂消泡劑，即抑制泡沫產生或消除已產生泡沫的一種助劑，其廣泛運用到各個行業(yè)。隨著現代科技以及工業(yè)技術的迅速發(fā)展，消泡劑的生產越來越趨于環(huán)保，同時各行各業(yè)的消泡劑都是無毒無害、無腐蝕性、無不良副作用的?？墒呛芏嗳诉€是會問：消泡劑雖然無毒，但是對人體有危害嗎？京旗消泡劑廠告訴你：若不慎把消泡劑滴在皮膚上，由于每個人的皮膚在接觸消泡劑后的反映不同，有些人可能會引起輕微的皮膚過敏，但只要用大量的清水或肥皂水沖洗，消泡劑對皮膚就不會有傷害。如果消泡劑濺入眼睛，需要立刻用大量清水沖洗，沖洗過后便不會對眼睛造成傷害。對于不慎誤食了消泡劑，由于暫無相關資料確切說明應該怎么做，京旗消泡劑廠建議您應該及時洗胃或催吐，可大量喝水催吐，減少腸胃吸收以及減輕對胃腸道的刺激，并及時去醫(yī)院就醫(yī)。但總體來說只要平時妥善儲存消泡劑，盡量不接觸皮膚；各行各業(yè)正確選擇消泡劑以及嚴格按照說明添加消泡劑，不使得消泡劑添加過量，這樣消泡劑對人體是沒有傷害的。